Ken Sushi & Grill llega a Zubiarte con una propuesta pionera: unir la finura del sushi de alta calidad con la magia y el aroma inconfundible de nuestra brasa Josper. Todo en un mismo espacio, diseñado para disfrutar en la mejor compañía.
Una experiencia sensorial única, donde la tradición japonesa y el fuego de la brasa se encuentran.
Planta Principal, C.C. Zubiarte, Bilbao


Mármol negro, celosías doradas y luz cálida. Un comedor para que el tiempo pase un poco más despacio.
Encuéntranos en BilbaoDisfruta de nuestro exclusivo Buffet a la carta sin límites. Cada plato se prepara al momento con ingredientes de primera calidad: nigiris y rolls de autor, carnes jugosas con sello ahumado y una amplia selección de recetas pensadas para conquistar todos los paladares.
Síguenos en InstagramSushi cortado al momento en la barra. Carne, marisco y verdura al carbón del horno Josper. Dim sum al vapor, arroces y woks. Todo incluido en el precio por persona y pedido desde la tablet de tu mesa, ronda a ronda.
Ver el menú completo · 235 platosNigiri, uramaki, gunkan, temaki y sashimi. Salmón, atún, pez mantequilla, lubina y anguila, con arroz blanco o arroz negro.
Entrecot, entraña, chuletilla de cordero, gambón, zamburiña, pulpo y pinchos, con el toque ahumado que solo da el carbón.
Xiao long bao, shao mai, bao de pato y gyoza. Arroces salteados, yakisoba y woks con salsa picante para cerrar cada ronda.
Un buffet a la carta preparado para ti. Sin levantarte a buscar tu comida. Sin renunciar a lo recién hecho. ¿Todavía en la cola? Abre el menú digital y guarda tus favoritos para pedirlos al sentarte.
Abrir el menú digitalMediodía, cena o fin de semana. Un menú buffet por persona con todos los platos incluidos.
Cada mesa tiene su tablet. Marca los platos de tu ronda, en el orden que quieras.
Cada plato se prepara al momento. Saborea cada ronda y sigue explorando.
Buffet a la carta individual.
Precios por persona, IVA incluido.
Lunes a viernes · no festivos
Lunes a jueves · no festivos ni vísperas
Viernes noche a domingo · festivos y vísperas
Según altura
4 platos, bebida y postre o café incluido
Buffet individual: no se puede compartir ni para llevar. Bebidas y café no incluidos en el buffet. Consumo mínimo de una bebida por persona. El menú de mediodía se puede cambiar por el de noche para ampliar la variedad; el cambio debe ser de toda la mesa.
Solo aceptamos reservas para el primer turno: hasta las 13:15 en comida y hasta las 20:15 en cena. Después de esas horas operamos por orden de llegada, con el 40% de las mesas del primer turno reservadas para ello.
Las reservas se habilitan hasta 30 minutos antes de la apertura. Si no ves disponible un horario como las 12:30 h o las 19:30 h, puede deberse a este margen. Para reservar en ese tramo, hazlo con antelación o escríbenos por WhatsApp.
Reservas hasta las 13:15 h en comida y hasta las 20:15 h en cena. Después de esas horas, operamos por orden de llegada. Dejamos el 40% de las mesas del primer turno para orden de llegada.
Escribidnos por WhatsApp al 665 177 666 para gestionar la reserva, o pasad a lista de espera por el sistema de reserva si no hay mesa disponible. Mejor mensaje que llamada: os contestamos en cuanto podamos, también en pleno servicio.
Los precios varían en días especiales. Puedes consultarlo en nuestra página de precios.
Aparca en el parking del C.C. Zubiarte: con una consumición mínima de 15 € tienes 2 horas gratis. Nuestro buffet ya lo cubre.
C.C. Zubiarte · Planta principal · Local 19-23
C/ Lehendakari Leizaola, 2
48011 Bilbao · Bizkaia
PParking del C.C. Zubiarte:
2 horas gratis
con una consumición mínima de 15 €.

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sushikenbilbao@gmail.com · @kensushibilbao